主料：黃瓜1根、木耳20g、生菜二分之一個(gè) 。
【熗拌菜的配料和配方】輔料：香油適量、鹽適量、小米椒少許、陳醋適量、香菜少許、味精少許、芝麻少許、生抽少許、小西紅柿4個(gè)、紫甘藍(lán)少許 。
步驟：1、將黃瓜切塊，木耳切片后放入碗中 。
2、用手將生菜和紫甘藍(lán)撕成片放入碗中 。
3、放入切好的小米椒末及香菜段 。
4、放入鹽、味精、芝麻、陳醋、生抽并攪拌均勻，腌制幾分鐘 。
5、腌制幾分鐘后再放入香油攪拌均勻 。
6、將一分為二的西紅柿放入拌好的菜中即可 。
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