【蒸黃花魚(yú)】
4、清蒸黃花魚(yú)的做法 準(zhǔn)備配料新鮮的黃花魚(yú)一條，姜一塊，大蔥一根，花椒五粒，蒸魚(yú)豉油兩大勺，紅辣椒一個(gè)，料酒一勺，香菜一棵，花生油胡椒粉鹽味精各適量1處理黃花魚(yú)黃花魚(yú)刮去鱗片，清理干凈內(nèi)臟刮干凈魚(yú)腹 。
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