【新鮮嫩豆腐怎么炒好吃】1，準(zhǔn)備一塊老豆腐，切成半厘米厚的薄片兩個小白菜，切成小段半個紅椒，切成三角塊，用來配色兩粒大蒜切成蒜片，再放入一小把紅干椒備用 2，炒鍋燒熱，加入一勺食用油滑鍋，炒豆腐一定要先熱鍋，油冒煙以后倒出來，加入少許菜籽油，撒 。
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