一，食材:
玉米面、白面、酵母、白糖、玉米油 。
二，做法:
1、將稱好的玉米面放入盆中；
2、放入同等的白面；
3、將酵母溶于溫水中，倒入盆中；
4、用筷子攪拌一下；
5、放入4大勺白糖；
6、用手和成光滑面團(tuán)；
7、將其放在烤箱中發(fā)酵至2倍大；
8、發(fā)酵好的面團(tuán)再揉勻、排氣；
9、平底鍋放入玉米油；
10取適量面團(tuán)，放在掌心，拍成餅子狀；
【烙嘎玉米面大餅子松軟和面配方】11
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