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青磚茶怎么飲用

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青磚茶怎么飲用


青磚茶的飲用方法有兩種 ， 分別是烹煮法和泡飲法；
1、烹煮法：選用玻璃煮水器一套 ， 過濾網、公道杯、品茗杯 ， 沖泡先用沸水溫杯燙壺 ， 將預先備好的磚茶投入壺中 ， 投茶量一般以茶水比1比20為宜 ， 也可以個人喜好為宜 ， 沸水潤茶后再注入冷泉水 ， 煮至沸騰 ， 將茶湯用過濾網瀝入公道杯 ， 再分茶入品茗杯 ， 即可品飲 ， 烹煮過程中茶的香彌漫室內 ， 賞心悅目；
【青磚茶怎么飲用】2、泡飲法：即直接沖泡飲用的方法 ， 可以是飄逸杯、瓷質三才杯 ， 也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶量一般以茶水比1比20到30為宜、潤茶后沖泡12秒鐘 ， 可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長 ， 再經過過濾等步驟 ， 然后注入品茗杯中 ， 即可聞到茶特有的菌香 ， 觀其湯色 ， 細品醇和甘爽的滋味 。

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