【冷凍的魷魚怎么清洗有圖嗎】
冷凍的魷魚怎么清洗，具體如下：
1、取出冷凍魷魚放在冷水里浸泡，可在水中加白醋去腥，待魷魚解凍后去掉其內(nèi)臟和外皮，可除去其腥味；
2、將處理干凈的魷魚放在小盆里，撒入適量細(xì)鹽反復(fù)的揉搓抓洗，揉搓好可用清水沖洗干凈準(zhǔn)備焯水即可；
3、經(jīng)過(guò)上述兩個(gè)步驟的處理后，冷凍魷魚的腥味和異味基本上已去除，可再經(jīng)過(guò)焯水處理，水燒開以后放魷魚，焯20秒出鍋，可用來(lái)制作各種菜肴 。
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