餛飩煮5分鐘左右能熟，如果是速凍的餛飩，10分鐘左右即可現(xiàn)包的餛飩一般等到餛飩浮起來，基本上就已經(jīng)熟了如果是冷凍的餛飩，等水開后下鍋，等水再次燒開，等一兩分鐘后再加點(diǎn)冷水，再次燒開后繼續(xù)燒46分鐘就熟了 。
如果是冷凍的餛飩煮個78分鐘左右也差不多了，下餛飩后等水再次燒開等一兩分鐘，再加點(diǎn)冷水，再次燒開，繼續(xù)燒46分鐘就好煮餛飩訣竅 1開水下鍋小火煮 餛飩皮薄，如果水不開就下鍋煮，在水里泡時間長，容易把 。
【新鮮小餛飩要煮幾分鐘】1小餛飩一般煮5分鐘就能煮熟2在煮混飩的時候，要等待鍋中的水沸騰后，再將餛飩放下去，然后煮到鍋中的水再次沸騰后，等待5分鐘即可出鍋而且要注意鍋里的水不要太少，餛飩?cè)菀渍冲?大白菜洗凈，先氽燙過 。
煮小餛飩時，將水燒開，蓋上鍋蓋小火，1分鐘左右開鍋觀察小餛飩的皮幾乎完全透明，小餛飩的餡受熱膨脹變大按理說這個州只有90%成熟這時候就可以關(guān)火了不要馬上開鍋，讓小餛飩留著余溫在鍋里燉小餛飩煮到九成 。
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