方法一直接用保鮮膜包裹一整塊雞肉，然后放在冰塊周圍，放置陰涼處，即可保存一段時間方法二也可以放在桌子上找個容器蓋著不動，完全密封住雞肉，最少的接觸外界，也能起到短期的保存作用方法三可以拿一個盒子，把 。
1包裝的密封性是成功冷凍雞肉的關(guān)鍵要冷凍整雞先要取出內(nèi)臟如果有內(nèi)臟的話清洗干凈，然后用紙巾拍干水分，要長時間保存，需把雞擦去表面水分，除去雞肉上多余的肥肉2用耐冷凍的塑料膜紙或鋁箔將雞肉和內(nèi)臟 。
【雞肉怎么用水保鮮】1可以使鮮雞肉持續(xù)保鮮3天的方法在010度的氣溫下，剛殺的雞，扒掉內(nèi)臟，不用水洗，掛在背陽不能被太陽曬通風(fēng)處可以保鮮三天，吃的時候再洗2拿一個保鮮盒，把雞肉放在里面，倒上黃酒浸沒，再灑點鹽，放在 。
2冷水保存如果沒有冰箱，可以用密封袋裝入雞胸肉放入冷水中保存，原理和冰箱一樣，利用低溫來抑制細(xì)菌的滋生注意密封袋不能漏水，如果雞胸肉沾上了大量的水，反而會更快的腐爛，這種保存方式只能保存一天 。
