15、一鍋水燉下去，再加水再燉，再加水，這個反復的過程，就是把骨中的膠原蛋白完全析出的過程，也是讓湯又濃又鮮的過程，這一步一定不要著急，小火慢燉足夠久是關鍵，記住一定要加開水用鮮菌和骨頭雞架一起熬湯，有助 。
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15、一鍋水燉下去，再加水再燉，再加水，這個反復的過程，就是把骨中的膠原蛋白完全析出的過程，也是讓湯又濃又鮮的過程，這一步一定不要著急，小火慢燉足夠久是關鍵，記住一定要加開水用鮮菌和骨頭雞架一起熬湯，有助 。
