【新鮮蒜怎樣長期存放不生蟲】4、新鮮大蒜長期保存方法是掛藏法 ， 大蒜收獲時(shí)對(duì)準(zhǔn)備掛藏的大蒜要嚴(yán)格挑選 ， 去除那些過小莖葉腐爛受損傷和受潮的蒜頭 然后攤在地上晾曬 ， 至莖葉變軟發(fā)黃 ， 大蒜的外皮已干最后選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮 ， 掛在陰涼；1新鮮的大蒜可以懸掛保存 ， 挑選出完好無損傷的大蒜放在空氣流通較好的地方曬干水分 ， 等大蒜的的莖部變軟變黃之后 ， 將大蒜編織在一起 ， 然后懸掛風(fēng)干儲(chǔ)存即可2也可以將風(fēng)干的大蒜推放進(jìn)室內(nèi)貯藏庫中保存或者也可以將其 。
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