【苘蒿這種疏菜有什么營養(yǎng)價(jià)值】
茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有"安心氣，養(yǎng)脾胃，消痰飲，利腸胃"之功效 。
茼蒿具有調(diào)胃健脾、降壓補(bǔ)腦等效用 。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習(xí)慣性便秘均有較好的療效 。而當(dāng)茼蒿與肉、蛋等共炒時(shí)，則可提高其維生素A的吸收率 。
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