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小黃魚(yú)燉豆腐( 二 )


小黃魚(yú)燉豆腐


小黃魚(yú)燉湯怎么做好吃 用料 小黃魚(yú) 兩條 水豆腐 100g 蔥姜蒜 適量 料酒 適量 鹽 適量 植物油 小黃魚(yú)湯的做法 超市買(mǎi)的活魚(yú)殺后在冰箱冷鮮層放置五六個(gè)小時(shí)取出,在魚(yú)腹抹鹽,倒料酒,加冷水泡幾分鐘去腥在炒鍋 。
我經(jīng)常喊“魚(yú)糊了”媽媽在外面理直氣壯地回答“燒不著的”哈哈,果然是高手就這樣,用小火,兩面交替煎至色澤金黃,表皮微焦酥脆要得到酥脆的效果,慢炒很重要最后撒上糖,一盤(pán)香脆可口的黃魚(yú)就可以出鍋了 。
你好,懷孕期間可以吃小黃魚(yú)燉豆腐湯,這種魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)和其他的一些營(yíng)養(yǎng),不管是否是孕婦吃了都有好處 。

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