做紫蘇煎黃瓜；
具體制作步驟：
1、將紫蘇切碎，并把蒜頭切小粒,再把小米椒切小粒備用；
2、將黃瓜洗凈并切成片；
3、在平底鍋中放油并燒熱，將黃瓜擺好并煎至雙面微黃；
4、 將煎好的黃瓜鏟起備用；
5、另起炒鍋，熱油將紫蘇和小米椒倒入鍋中并用中火炒香；
【請教紫蘇的吃法有哪些】6、倒入黃瓜翻炒均勻，最后加入食鹽與蠔油調(diào)味即可；
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