15、時間再長就不怎么好了，不僅營養(yǎng)會有所降低，而且食用口感也不怎么好，而板栗放冰箱冷凍室中放置的時間就是比較久的，不過板栗最好是能在一個星期內(nèi)吃完，這個時候板栗的營養(yǎng)成分及口感還不會出現(xiàn)很大的偏差 。
16、但若是板栗冷凍后是直接加熱吃的話，將板栗連殼一起煮熟再冷凍比較好，一是通過高溫加熱可以起到初步殺菌消毒的作用，二是帶殼板栗煮后冷凍可更好的保留其口感和營養(yǎng)不流失3 生栗子皮怎樣剝最方便 1熱水浸泡法 生栗子 。
【板栗蒸熟冷凍可以嗎】17、1可以 板栗子在常溫下貯藏，由于板栗栗果含水量較高，栗果及病原菌呼吸及代謝均十分活躍，很易造成栗果的腐爛2而在低溫下貯藏，則可降低栗果及病原菌的代謝活動，降低水分的損失，有利于貯藏板容栗子冷凍保存的注意 。
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