16、你直接使用保鮮膜包裹好之后放在冷凍室里面，基本上冷凍之后就可以放心的進行保存了 。
17、泡腐竹的時候加入少量食用鹽，會讓泡出的腐竹更好吃，在水中加入少量食用鹽以后，能讓腐竹更均勻的吸收水分，會使泡好的腐竹質地綿軟口感誘人，而且不會出現(xiàn)有些地方已經泡軟，有些地方還是干硬的情況和問題相關 注意事項 。
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