1、用料：油麥菜三棵、大蒜2粒、辣椒1個、油適量、鹽少許、生抽適量、白糖小半勺、白芝麻少許 。
2、油麥菜切成小段并清洗干凈 。
【油麥菜怎么涼拌 油麥菜怎么涼拌才好吃】3、將油麥菜放入鍋中焯水加入少許鹽可以使其顏色更翠綠 。
4、開始準備醬汁，生抽適量加入熱油 。
5、加入少許白糖\放入蒜末和辣椒 。
6、將醬汁澆在油麥菜上并攪拌均勻 。
7、一道低鹽又爽口的涼拌油麥菜就完成了 。
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