1、需要食材準(zhǔn)備：香油10ml、香蔥10g、蒜10g、油10ml、田七葉200g、水500ml、鹽10g 。
2、香蔥切蔥花，蒜切末，鍋中加水燒開，放入田七焯燙1分鐘，撈出過涼 。
【田七怎么涼拌用燙嘛 田七怎么涼拌】3、鍋中加油燒熱，放入蒜蓉煸香，將蒜蓉油淋在田七上，加入香油、鹽、蔥花拌勻即可 。
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