【螃蟹怎么做好吃又簡單方便】澄陽湖大閘蟹用以下2種做法，好吃而且也很營養(yǎng) 1清蒸大閘蟹“高端的食材往往只需要最簡單的烹調(diào)方式”清蒸，去其辛辣淋漓，拋除繁瑣步驟大閘蟹逐只洗凈，入鍋蒸熟，青背白肚轉(zhuǎn)變?yōu)榧t殼帶金打開蟹殼，黃肥膏白 。
螃蟹常見的做法如下準(zhǔn)備材料螃蟹2000克食鹽5大勺清水適量第一步買回來的螃蟹，去掉綁腿的皮筋，清洗一下，如下圖所示第二步上蒸鍋，隔水蒸肚皮朝上，如下圖所示第三步撒上鹽，這樣蒸的，能夠入鹽 。
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