磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一 ， 作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用于食品加工中 。它是磷酸的鹽 ， 在無(wú)機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)及生物地質(zhì)化學(xué)上是很重要的物質(zhì) 。
在農(nóng)業(yè)上 ， 磷酸鹽是植物的三種主要養(yǎng)分之一 ， 且是肥料的主要成份 。
【磷酸鹽礦有什么用】磷酸鹽在耐火材料中用作結(jié)合劑 。磷酸鹽結(jié)合劑是以酸性正磷酸鹽或縮聚磷酸鹽為主要化合物并具有膠凝性能的耐火材料結(jié)合劑 。磷酸鹽結(jié)合劑的結(jié)合形式屬化學(xué)反應(yīng)結(jié)合或聚合結(jié)合 。磷酸與堿金屬或堿土金屬氧化物及其氫氧化物反應(yīng)制成的結(jié)合劑多數(shù)為氣硬性結(jié)合劑 ， 即不須加熱在常溫下即可
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