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BEIJING
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這是一篇甜蜜的專題
01
半山腰
羊羹
用最純粹的表現(xiàn)形式來呈現(xiàn)紅豆的包容感 。
用糖、純凈的水、紅豆來組合，孕育出一個醇厚甜蜜的味道是很多西點(diǎn)師不敢想的 。紅豆的醇厚香濃有著牛奶無法企及的包容感：香料、果酸、焦苦味、咸香幾乎都可以讓味道更上一層 。這就是半山腰制作羊羹的初衷 。
松露巧克力
特有的結(jié)構(gòu)使松露巧克力在入口后產(chǎn)生特別的觸感再融化于舌尖 。
薄薄的巧克力脆皮下隱藏著柔軟香濃的巧克力甘納許，再裹上一層可可粉 。這是松露巧克力的獨(dú)有結(jié)構(gòu) 。
牛肝菌冰淇淋
讓牛肝菌的醇厚感和芳香與奶制品互相渲染 。
黑牛肝菌制作成干貨后卻會產(chǎn)生更多的味道 。那種味道更為濃郁，像醬油般的醇厚感和焦糖般的芳香，是很多菌菇不具有的品質(zhì) 。這種品質(zhì)使的牛肝菌在奶制品搭配的意大利菜中留下里深刻的印象 。
@半山腰
（圖片出自半山腰）
預(yù)訂電話：+86 10 5690 7186
坐標(biāo)：朝陽區(qū)東大橋路9號樓僑福芳草地C座L1-29單元
02
COMBAL·盉
繽紛巧克力
70%的黑巧克力慕斯，50%的白巧克力慕斯，手工餅干脆，蛋白餅，食用金箔，食用花配手工“士力架”冰淇淋 苦甜脆冰 在一個甜品上全部展現(xiàn)
芝士蛋糕配混合莓果
抹茶提拉米蘇
椰林飄香冰霜
配腌制菠蘿佐朗姆酒凍
星空下午茶
@COMBAL·盉
任意甜品贈送一杯咖啡或茶
Time：14:00-17:30
預(yù)訂電話：+86 10 6528 2280
【北京酒店價(jià)格】坐標(biāo)：東城區(qū)建國門內(nèi)大街8號中糧廣場C座1層
03
北京國貿(mào)大酒店
北京國貿(mào)大酒店攜手英皇珠寶，以「Heartbeat」心動系列為設(shè)計(jì)靈感，攜手推出“心動旅程”主題跨界設(shè)計(jì)下午茶，將精致珠寶巧妙轉(zhuǎn)化為美味盛宴，為您和您的愛人或朋友打造一段難忘的午后時光 。
此次跨界合作的“心動旅程”主題下午茶即是在位于80層的酒廊限時供應(yīng)，讓客人既可以細(xì)細(xì)品味將精致珠寶巧妙轉(zhuǎn)化為美味的甜品，又可以同時欣賞360度北京全景，盡情享受一場集味覺與視覺于一體的雙重盛宴 。
@北京國貿(mào)大酒店酒廊
“心動旅程”主題雙人下午茶套餐將從2017年10月16日 至 2017年11月26日下午2點(diǎn)至6點(diǎn)于北京國貿(mào)大酒店80層酒廊供應(yīng) 。
預(yù)訂電話：+86 10 8571 6459
坐標(biāo)：朝陽區(qū)建國門外大街1號國貿(mào)大酒店80層
04
北京紅墻花園酒店
紅墻小院經(jīng)典英式下午茶套餐精致呈現(xiàn)一系列令人垂涎欲滴的美味，包括：各色可口的三明治、誘人的特色甜品及自制水果撻 。當(dāng)然，傳統(tǒng)司康餅更是英式下午茶不可或缺的元素 。
新鮮出爐的英式松餅涂上凝脂奶油、草莓果醬或藍(lán)莓果醬，再搭配英國紅茶等數(shù)款可自行選擇的茗茶或現(xiàn)磨咖啡，讓您唇齒留香，回味無窮，悠然享受午后愜意時光 。
@北京紅墻花園酒店
經(jīng)典英式下午茶單人套餐售價(jià)人民幣168元，雙人套餐售價(jià)人民幣298元，每日14:00至17:00供應(yīng) 。
預(yù)訂電話：+86 10 5169 2222
坐標(biāo)：東城區(qū)史家胡同41號
05
北京昆侖飯店
午后時光，坐在環(huán)境優(yōu)雅的炫臺酒廊，悠閑地喝杯熱咖啡或濃茶，愜意地享受這里精致而豐富的自助下午茶，或是密友小聚或是商務(wù)會談，炫臺酒廊是您的絕佳選擇 。
下午茶菜單：沙拉吧、三明治 、各式甜品、中式蒸點(diǎn)、甜湯、時尚小吃、時令水果等
時間：2017年10月1日-2017年12月31日
自助下午茶: 4:00pm – 6:00pm
價(jià)格：人民幣168元+15%服務(wù)費(fèi)
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