【請(qǐng)問芹菜粥的作用是什么】《本草綱目》記載，芹菜與粳米煮粥，有"伏熱、利小便"的作用 。春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火頭痛、眩暈?zāi)砍?，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，?duì)降低血壓、減少煩燥有一定好處 。另外，春季是小兒?jiǎn)伟鍣C(jī)疹多發(fā)季節(jié)，若及早發(fā)現(xiàn)，也可煮芹菜粥給小兒食用，以達(dá)到解表透疹的目的，此外，芹菜粥也適宜于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的孩童食用 。
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