5、扇貝可以冷凍1鮮活的扇貝一般不推薦放在冰箱中長(zhǎng)時(shí)間保存 ， 因?yàn)檫@樣扇貝并不新鮮 ， 可以將購(gòu)買(mǎi)來(lái)的扇貝放在清水中浸泡 ， 待其將體內(nèi)的泥沙全部吐干凈之后 ， 就盡快烹飪2而如果一次購(gòu)買(mǎi)的扇貝比較多 ， 吃不完的話(huà) ， 就先不；全都可以吃哦 ， 扇貝可以直接水煮來(lái)吃 也可以煮好以后把肉撥出來(lái) ， 涼拌菠菜吃涮火鍋吃 生的扇貝肉丁可以包餃子吃哦 ， 用手隨便一撕 ， 然后加上韭菜和小肉丁 ， 可以包出很好吃的餃子哦；扇貝放冰箱冷藏一般能保存12天左右 ， 鮮活扇貝不宜長(zhǎng)時(shí)間放冰箱保存 ， 若要保存可以在扇貝表面抹上鹽 ， 再用保鮮膜包住后放冰箱內(nèi)冷凍保存 ， 或者拿冰塊冰鎮(zhèn)保存 ， 能保存2天左右在選購(gòu)鮮活扇貝時(shí) ， 選擇外殼顏色一致且有光澤 。
【扇貝煮熟冷凍可以存放多久】
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