15、烤牛排的做法步驟 1牛排洗干凈放在保鮮袋里捶打斷筋，這樣肉會更細(xì)嫩，烤的時(shí)候不會回縮2將黑胡椒和食鹽抹在牛排上，腌制20min3將黃油抹在腌制好的黃油上，放置烤盤內(nèi)，德普烤箱調(diào)至強(qiáng)燒烤230度，烤制8min，翻面 。
16、牛排烤箱要三分鐘至五分鐘，80度溫度就可以了 。
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