榴蓮不一定要裂開(kāi)了才熟了，判斷榴蓮是否熟需要觀察外觀，若是表皮泛黃，則說(shuō)明榴蓮已經(jīng)成熟，可以進(jìn)行食用，故榴蓮不一定是裂開(kāi)才熟 。若要挑選外殼已經(jīng)裂口的，建議選擇裂口不要太大的，即是剛剛開(kāi)始裂口的，因?yàn)槿羰枪麑?shí)早已裂口，暴露在外的果肉就易受到污染，也易變質(zhì) 。
【榴蓮一定要裂開(kāi)了才熟了嗎】榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果 。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來(lái)西亞，東南亞一些國(guó)家種植較多，其中以泰國(guó)最多，中國(guó)廣東、海南也有種植 。榴蓮在泰國(guó)最負(fù)有盛名，被譽(yù)為水果之王 。
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