現在很多養(yǎng)鴨戶利用大棚養(yǎng)鴨獲得了較好的經濟效益，但養(yǎng)鴨新手對于如何利用大棚養(yǎng)殖肉鴨還不太了解，阻礙了這項技術的應用 。為此，將肉鴨大棚養(yǎng)殖技術介紹如下 。
一、大棚飼養(yǎng)肉鴨的準備工作根據飼養(yǎng)規(guī)劃準備育雛室、飼養(yǎng)棚(也可將肉雞棚增設運動場改為肉鴨棚)、設備及工具等 。
應對育雛室(包括墻壁、地面、工具等)進行嚴格徹底消毒，鴨舍空間按每立方米用30毫升福爾馬林加入到15克高錳酸鉀中，密閉熏蒸24小時后打開門窗排出氣體 。
檢查供暖保溫、通風換氣設備，保證能夠正常運轉 。進雛前一天應將育雛室加溫，同時檢查是否能達到育雛要求的溫度條件 。
二、肉鴨的大棚育雛條件要求第一天的育雛溫度為30℃～32℃，以后每隔三天遞減1℃，逐漸脫溫，使雛鴨均勻分布，溫濕度保持穩(wěn)定 。
雛鴨舍加溫，可用地下煙道、燒木屑爐、煤爐、紅外線燈等辦法，但要注意通風良好，預防一氧化碳中毒及火災等 。1～3日齡時可采用晝夜光照，4日齡后只需早晚開燈 。
設有運動場、水池的，還應對雛鴨訓練調教 。
三、大棚雛鴨的飲水和開食雛鴨要掌握早飲水、早開食、先飲水、后開食的原則 。雛鴨出殼24小時內飲用0.02%的高錳酸鉀水或5%的葡萄糖水 。
飲水后1小時左右就可以喂食，第一次喂食一般可用碎玉米、碎黑豆、碎糙米等，將以上飼料煮成半熟后放到清水中浸一下再撈起 。
初次喂食的飼料要求做到不生、不硬、不燙、不爛、不黏 。撒在油布或塑料布上，要撒得均勻，邊撒邊吆喝，調教采食 。第二次就可以轉為小鴨全價顆粒飼料飼喂 。
四、大棚肉鴨的科學飼喂開食應在開飲后進行，開食時把飼料放在飼料盤或麻布上，自由采食 。墊料選用干燥無污染的稻草、谷殼或麻布 。墊料應勤更換，以減少有害氣體或污物 。
1、飼料選擇可用全價顆粒飼料或濃縮料(預混料)與玉米、豆餅、麩皮等按規(guī)定比例配合成自配全價料，要防止蛋白質、能量的失衡 。
自配全價料要合理適量添加復合維生素、微量元素等，注意鈣磷比例(2∶1)的適當，防止配料不合理導致蒼毛、走路不穩(wěn)、拉稀、啄羽等營養(yǎng)代謝病 。
籠養(yǎng)肉鴨由于得不到運動，陽光曬不到，還需要補充維生素AD、亞硒酸鈉—維生素E、魚肝油等 。另外，飼料配比、種類的改變，要循序漸進 。
2、飼喂方法為提高飼料報酬，一般1周齡內每天晝夜喂料6次，每次喂料時盤內應沒有剩料，做到次次喂新鮮料 。2周齡后，晝夜喂料5次，以每次喂料前1小時盤內無剩料為宜，以盡量減少飼料的浪費 。
3、喂料原則【大棚飼養(yǎng)肉鴨需做哪些準備 肉鴨大棚養(yǎng)殖技術】如飼料喂下去只有2～3小時就已吃完，這時應適當增加飼料用量 。反之則適當減少飼料用量 。始終保持適當的斷料時間，以確保雛鴨的采食高峰，促進雛鴨的生長 。
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