1、秋季適合吃西芹：西芹是芹菜的一個(gè)品種，芹菜味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經(jīng)，具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕的功效 。秋季人燥火旺導(dǎo)致大便干結(jié)、便秘等，多吃吃西芹能夠良好通便；
2、秋季適合吃菜花：菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上 。秋天是呼吸道感染疾患的多發(fā)季節(jié)；
3、秋季適合吃萵筍：萵筍中的鉀有利于促進(jìn)排尿，對(duì)高血壓和心臟病患者大有裨益 。此外，秋天愛(ài)咳嗽的人，多吃萵筍還可以平咳；
4、秋季適合吃藕：秋天可吃點(diǎn)蓮藕，藕是東方蔬菜之王，富含多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，還可抗衰老；
【秋季應(yīng)該都吃哪些菜】5、秋季適合吃茼蒿：茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于開(kāi)胃行氣，消化不良引發(fā)的氣脹人群多吃有益，對(duì)二便不暢者也有幫助 。但也因其辛香滑利，所以腹瀉者不宜多食 。茼蒿中因含有較高量的鉀和鐵等礦物鹽，很適合有高血壓和貧血的人食用 。
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