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冰凍水餃可以煮多久才熟( 二 )

4煮速凍餃子要觀察餃子的形態(tài),餃子下鍋后會(huì)慢慢變軟,如果餃子漂浮在水面上,餃子皮凹凸不平,則表示餃子已熟5速凍餃子凍的時(shí)間太長(zhǎng),餃子皮的水分會(huì)蒸發(fā)掉,餃子不容易煮熟,還會(huì)有點(diǎn)夾生,不宜用大火猛煮,要用;根據(jù)情況而定如果不該鍋蓋,普通餃子煮熟需8分鐘左右,冷凍餃子則需要1518分鐘如果蓋上鍋蓋,普通餃子煮熟則需要5分鐘左右,而冷凍餃子需810分鐘如果用開水煮冷凍餃子,需煮810分鐘,冷水煮冷凍餃子,通常需煮10 。

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