12、盡量挑選形狀偏長一些的芒果3芒果是非常香甜的水果 ， 香味也是特別的濃郁 ， 而好的芒果通常聞起來都會有一股濃郁的芒果香氣 ， 讓人聞著特別舒服有些不好的芒果 ， 通常聞起來不香甜 ， 吃起來口感也不好 。
13、芒果也是有些芒果很難觸摸這種芒果還沒有成熟 ， 買了之后 ， 沒有辦法馬上吃皮不容易剝也很澀很酸有些芒果摸起來很軟這些芒果有些太熟了 ， 味道不好口感最好的芒果 ， 摸起來不硬不軟 ， 非常好吃不過 ， 要注意 。
14、1用鼻子聞 ， 味道比較好的芒果聞起來有很濃郁的芒果香味2選擇個頭大而且飽滿的 ， 這樣的芒果果肉會比較多 ， 果核小3選擇顏色比較深的芒果 ， 顏色深的是新鮮已經(jīng)熟透的了4輕輕按壓下果肉 ， 感覺有彈性 ， 如果按壓下去 。
15、挑選芒果時可以摸一摸芒果的表皮 ， 看芒果的表皮是不是光滑的 ， 如果摸起來芒果比較光滑 ， 而且它的表皮無黑點 ， 這樣的芒果就比較好造成芒果果皮出現(xiàn)小黑點的原因是芒果的果皮中含有多酚氧化酶 ， 當(dāng)芒果在運輸時受到擠壓或者儲存 。
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