五谷有兩種說法，第一種五谷是指黍、稷、麥、菽、稻 。第二種五谷是指黍、稷、麥、菽、麻 。其實就是一種有稻一種有麻，其余四谷都是一樣的 。
五谷是哪五谷
經常會聽到“五谷雜糧”，“五谷豐登”一些詞，它們中都還有五谷 。我們知道五谷是指五種糧食，那五谷到底是哪五谷呢?關于五谷古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽 。為什么有一種說法里沒有稻呢?這是因為稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無稻 。
【五谷是哪五谷 五谷是哪五種糧食】雖然五谷是指糧食，稻、麥、麻是我們生活中常見的，可是“黍、稷、菽”是我們并不熟知的，因此很多人都是一頭霧水不知道五谷中“黍、稷、菽”是什么?其實稷即今天的小米，又稱粟，在相當長的歷史時期是重要的糧食 。黍就是黃米，可以釀酒、做糕 。菽是豆類的總稱，在上古把豆稱菽，是漢以后才叫豆 。
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