一般任何東西在冰箱放置很久都會(huì)變質(zhì)的，但若要保證相對時(shí)間長些，可以將沒用水洗過的生玉米放在保鮮袋里封口后放冰箱，可減少水分和營養(yǎng)素的流失，保質(zhì)期可稍長些玉米學(xué)名Zea mays，亦稱玉蜀黍包谷苞米棒子；可以的，剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿?，?層玉米的內(nèi)皮，不必?fù)袢ビ衩醉?，也不用清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存儲(chǔ)存期很長，至少在下一個(gè)玉米上市季節(jié)之前，能可以吃到鮮嫩的玉米在食用前，把；玉米冰箱冷藏能存放一周左右，注意不要將玉米的外皮全部剝?nèi)ィ梢粤魞蓪觾?nèi)膜，裝進(jìn)保鮮膜或者塑料袋綁緊，如果是冷凍保存可以保存69個(gè)月以上煮熟的玉米在常溫下也可以保存，一般夏季能放12小時(shí)左右，秋冬季能存放一天左 。
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