【川味炸醬怎么做好吃】15、四川炸醬面的醬做法1選用半肥半瘦豬肉餡，加蔥姜蒜末等在油鍋炸炒2取一個大腕，將李錦記麻辣醬兩包和蔥伴侶甜面醬少半袋混合均勻，加適量水3當(dāng)肉臊開始發(fā)白吐油時，把混合好的醬倒入鍋內(nèi)，這時的火要調(diào) 。
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