
1、《香料調(diào)料大全》,作者:關(guān)培生 。
2、《香料鑒賞手冊》,作者:英國克雷茲著,葛宇翻譯 。
3、《芳香寶典》,作者:派翠西亞戴維斯 。
4、《危險的味道》,作者::Andrew Dalby
5、 《聞香說味:漫談奇妙的香味世界》,作者: 林翔云。
6、《鐘鼎茗香》,作者:劉良佑 。
7、《香料香精辭典》,作者:林翔云 。
【買香料書哪一本書香料其全】8、《香料之王》,作者: Konras Pernstich 。
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