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家常扣肉的做法步驟( 二 )

2026-04-04 云知道

15、香芋扣肉的做法步驟 1 五花肉兩塊2 清洗干凈后鍋里焯水，煮至肉皮可以用牙簽輕意插進3 撈起后沖下水，在表皮擦點鹽，扎一小把牙簽，在肉皮上插滿小孔4 撈起后沖下水，在表皮擦點鹽，扎一小把牙簽，在肉皮上插。
16、梅菜扣肉的做法很多，而且各地都有各地的一些特色梅菜扣肉的常見做法主料帶皮豬五花肉1000克，梅干菜也叫霉干菜200克調(diào)料醬油20克，清油1000克約耗50克做法1把豬肉的肉皮刮洗干凈，放入冷水鍋中。