芭樂是一種什么水果~他有什么營養(yǎng)價(jià)值呢？
芭樂番石榴 ， 俗稱芭樂或拔子 。臺(tái)灣芭樂為桃金娘科番石榴屬果樹 ， 肉質(zhì)非常柔軟 ， 肉汁豐富 ， 味道甜美 ， 幾乎無籽 ， 風(fēng)味接近于梨和臺(tái)灣大青棗之間 。它的果實(shí)橢圓形 ， 顏色乳青至乳白 ， 極其漂亮 ， 平均單果重380克以上 ， 最大的可達(dá)550克 ， 含糖量為11 。
45% ， 含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等 ， 營養(yǎng)極其豐富 。芭樂是臺(tái)灣的土生水果之一 ， 還是一等一的減肥水果 。具有以下特點(diǎn)： 1、果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形 ， 果皮普通為綠色、紅色、黃色 ， 果肉有白色、紅色、黃色等 。
肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩 ， 是養(yǎng)顏美容的最佳水果 。2、營養(yǎng)豐富 ， 可增加食欲 ， 促進(jìn)兒童生長發(fā)育 ， 含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B、C ， 鈣、磷、鐵 。番石榴營養(yǎng)價(jià)值高 ， 以維他命C而言 ， 比柑桔多8倍 ， 比香蕉、木瓜、番茄（西紅柿）、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍 ， 鐵、鈣、磷含量也豐富 ， 種子中鐵的含量更勝于其它水果 ， 所以最好能一起食下去 。
3、食療藥用價(jià)值高 ， 可防治高血壓、糖尿病 ， 對(duì)于肥胖癥及腸胃不佳之患者 ， 最為理想之食用水果 。芭樂的葉片和幼果切片曬干泡茶喝 ， 可輔助治療糖尿病 。4、果實(shí)無藥害、病害污染 ， 因講究科學(xué)栽植 ， 從小果開始就套裝薄膜袋 ， 直到采果 ， 與藥害蟲害隔絕 ， 是標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品 。
5、具有各種大、中、小美觀、精致的包裝 。便于貯藏和運(yùn)輸 ， 因季節(jié)不同 ， 保鮮時(shí)間15-30天不等 ， 又可加工制汁 ， 是當(dāng)前最暢銷的果汁飲料 ， 也是現(xiàn)代人的最佳禮品 。6、方便生食 ， 鮮果洗凈（免削皮）即可食用 ， 有些人喜歡切塊置于碟上 ， 加上少許酸梅粉或鹽巴 ， 風(fēng)味獨(dú)特 。
如使用家庭式果汁機(jī) ， 自制原汁、原味芭樂果汁 ， 享受人生獨(dú)特口味 。臺(tái)灣芭樂最早的種下80天即可結(jié)果 ， 最遲的種下10個(gè)月也能采收 ， 而且一年四季均在生長結(jié)果 ， 當(dāng)年即可采果25公斤以上 ， 是目前世界上最早產(chǎn)也是最豐產(chǎn)的果樹之一 。
臺(tái)灣芭樂幾乎沒有什么病蟲害 ， 只要?dú)夂驐l件適宜 ， 隨種隨活 ， 生長極快 ， 一般人都能種植成功 。芭樂果實(shí)不但可以鮮食 ， 還可以加工為果汁、果醬、果脯 ， 同時(shí)還可制作成盆景 ， 具有廣闊的市場(chǎng)前景 。
是目前港澳臺(tái)和東南亞地區(qū)最暢銷的水果之一 。
芭樂是一種什么水果？
芭樂是一種熱帶水果 ， 味道可口 ， 營養(yǎng)豐富 ， 受到很多人歡迎 。那么 ， 芭樂是番石榴嗎？芭樂和番石榴有什么區(qū)別呢？下面來看看！
一、芭樂是番石榴嗎
芭樂就是番石榴 ， 只是名稱叫法不一樣 ， 芭樂是臺(tái)灣的叫法 。
芭樂又名番石榴 ， 為熱帶果樹 ， 原產(chǎn)熱帶美洲 ， 今在元江有栽培 。番石榴屬桃金娘科番石榴 ， 是常綠小喬木或灌木 ， 俗稱拔番石榴子、那拔 。因其來自國外 ， 故名為番石榴 ， 是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一 。番石榴生長適應(yīng)性強(qiáng) ， 不擇土壤 ， 栽培容易 。成熟果實(shí)淡綠色 ， 清香可口 。番石榴果皮薄 ， 黃綠色 ， 果肉厚 ， 清甜脆爽 ， 心小籽少 ， 果實(shí)營養(yǎng)豐富 ， 含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素 ， 另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì) 。
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