1、鮮橘皮和中藥中所用的陳皮并不是一回事，不具備藥效，用它泡水還可能對健康產(chǎn)生不利影響 。
2、橘子皮存放一年后就是陳皮，陳皮有理氣化痰的作用 。有氣滯與痰多的呼吸疾病患者有治療作用，至于副作用就是氣虛的患者不能使用，否則加重癥狀 。鮮橘子皮最好不用泡水 。
3、曬干的橘子皮泡水喝可以清熱去火，并且具有清熱、止咳、化痰的作用，可以泡水喝，一般沒什么危害，只是最好不要一次喝太多，以免滲透壓過高 。
擴展資料橘子皮，又稱陳皮，顧名思義，就是指從橘子上剝下來的果皮(風(fēng)干1年以上稱為陳皮） 。陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮 。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮 。
參考資料百度百科-橘子皮
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