不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗 。例如廣西玉林 ， 這里的居民習(xí)慣在霜降這天 ， 早餐吃牛河炒粉 ， 午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜 ， 或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量 ， 祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健 。除牛肉外 ， 羊肉與兔肉也與霜降相宜 。
閩南臺灣的民間在霜降的這一天 ， 要進(jìn)食補(bǔ)品 ， 也就是我們北方常說的“貼秋膘” 。在閩南有一句諺語 ， 叫做“一年補(bǔ)通通 ， 不如補(bǔ)霜降” 。從這句句小小的諺語就充分地表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視 。因此 ， 每到霜降時節(jié) ， 閩臺地區(qū)的鴨子就會賣得非?；鸨?nbsp;， 有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況 。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了 ， 看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節(jié)氣了 。
【霜降節(jié)氣有哪些】
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