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為什么有人吃生蠔容易拉肚子

為什么吃生蠔會(huì)拉肚子啊 , 上吐下瀉的
生蠔不新鮮容易引起食物中毒 , 拉肚子就是食物輕微中毒的表現(xiàn) 。
因?yàn)樯柡泻袃煞N破壞力極大的病原體:諾羅病毒和霍亂弧菌 , 諾羅病毒可能引起胃腸炎 ?;魜y弧菌可引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡 , 甚至可引起致命性的敗血癥 。不新鮮的生蠔病原體也會(huì)比新鮮的重 , 一吃即拉 , 沒(méi)有潛伏期 。
牡蠣 , 又稱(chēng)為“海里的牛奶” 。其富含大量蛋白質(zhì)和人體所缺的鋅 。牡蠣的營(yíng)養(yǎng)成分表 , 從左邊表中可以看出牡蠣的膽固醇、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅、維生素B2 , 
牡蠣富含蛋白質(zhì)、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸 , 膽固醇含量低 。其中鋅含量極高 , 有助改善男性性功能 。
吃生蠔拉肚子怎么回事
【為什么有人吃生蠔容易拉肚子】吃生蠔拉肚子是因?yàn)樽约嚎赡軐?duì)生蠔沒(méi)有煮熟 , 所以這樣的話才會(huì)拉肚子 。
為什么有些人吃生蠔拉肚子
可能是對(duì)這種食物稍微有點(diǎn)兒過(guò)敏的現(xiàn)象 , 所以吃到腸胃里面腸胃會(huì)不適 , 容易拉肚子 。
吃生蠔拉肚子
病人吃生蠔拉肚子 , 很可能是生蠔沒(méi)有煮熟 , 里面帶有細(xì)菌 , 引起急性腸炎 。常表現(xiàn)發(fā)熱、腹痛等癥狀 , 這種情況需要化驗(yàn)大便常規(guī)加血常規(guī)明確 , 在確診為急性腸炎后 , 需要用抗生素治療 。常用的藥物有復(fù)方黃連素或諾氟沙星 , 療程一般在3-5天 。在飲食上 , 有上述癥狀時(shí) , 要以清淡的食物為主 , 少吃辛辣、油炸等刺激性的食物 , 暫時(shí)可以多喝溫鹽水 , 一定要戒酒 。拉肚子特別重時(shí) , 需要用蒙脫石散或易蒙停等藥物止瀉治療 。另外 , 拉肚子可能會(huì)引起水和電解質(zhì)丟失過(guò)多 , 需要及時(shí)到醫(yī)院輸液補(bǔ)充 。
吃生蠔腹瀉通常是消化不良、衛(wèi)生不良導(dǎo)致的 。
生蠔肉營(yíng)養(yǎng)豐富 , 含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、維生素B、維生素B2、維生素E、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、硒等多種營(yíng)養(yǎng)素 。其中的鈣和硒對(duì)兒童發(fā)育有幫助 , 硒能促進(jìn)兒童免疫系統(tǒng)發(fā)育 , 提高免疫力 。學(xué)齡前兒童處于體格發(fā)育較快的階段 , 骨骼的生長(zhǎng)和恒牙的發(fā)育需要大量鈣質(zhì) , 從食物中攝取充足的鈣質(zhì)對(duì)于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要 。生蠔中維生素A、鈣、鋅、硒的含量特別高常吃生蠔能夠補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)素 , 有益于保護(hù)學(xué)齡前兒童的視力 , 促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育 , 有助于提高免疫力 。中醫(yī)認(rèn)為 , 生蠔具有養(yǎng)心安神、潛陽(yáng)補(bǔ)陰、軟堅(jiān)散結(jié)、收斂固澀等多種功效 。但是食用生蠔應(yīng)當(dāng)注意:①生蠔性偏寒涼 , 脾虛腹瀉的兒童盡量少食或不食 。吃生蠔腹瀉通常是消化不良導(dǎo)致的 。②挑選生蠔時(shí)盡量選用新鮮的生蠔 , 鮮活的生蠔撬開(kāi)時(shí)有較大阻力 , 打開(kāi)后沒(méi)有異味 , 肉質(zhì)豐厚、光潔有彈性 。

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