4、腌制時(shí)豬扒加上淀粉，這樣可以使肉質(zhì)變嫩具體做法如下需要提前準(zhǔn)備好的材料包括豬扒 300克蒜頭 4瓣醬油 5勺蠔油 2勺淀粉 2勺鹽 適量1把豬扒洗凈切塊根據(jù)自己的喜切薄厚2剁好蒜泥3碗；當(dāng)然我們也可以選擇在豬扒中加入一些段大蒜汁，這樣能夠讓我們?cè)谧龅臅r(shí)候更加的入味，不用放一些蒜末在上面影響口味，只需要把大蒜汁澆在上面就能夠讓一道豬扒散發(fā)出非常美味的香氣制作過(guò)程我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候，需要先將我們 。
【豬扒如何制作好吃】
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