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沒熟的榴蓮能放冰箱嗎
沒熟的榴蓮能放冰箱 。榴蓮的存儲方法如下：榴蓮具有后熟性質(zhì) ， 應將其放在陰涼處保存 ， 成熟后的果實會裂開 ， 這時可將果肉取出 ， 放入保鮮袋后于冰箱里保存 ， 冰鎮(zhèn)后會具有雪糕的口感 。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質(zhì) ， 不宜繼續(xù)食用 。
未開口的榴蓮 ， 不成熟的有一股青草味 ， 成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣 。當購買未成熟的榴蓮 ， 回家用報紙包住 ， 點燃報紙 ， 待燃完后再另用報紙包好 ， 放在溫暖處 ， 一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟 ， 想吃時提起來在地上輕摔 ， 摔出裂口 ， 從裂口處撬開即可食用 。
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