剛死掉的羅氏蝦放冰箱里保鮮可以嗎
死掉的羅氏沼蝦不可以吃，有毒 。
簡介：
羅氏沼蝦(Macrobra'chiumrosenbergiideman)又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產(chǎn)東南亞 。它具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成份好，以及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點 。自本世紀60年代開始人工養(yǎng)殖羅氏沼蝦以來，發(fā)展迅速，現(xiàn)東南亞國家和其他一些地區(qū)養(yǎng)殖此蝦比較普遍 。我國自1976年引進此蝦，現(xiàn)已在廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區(qū)進行養(yǎng)殖，一般畝產(chǎn)可達70~100公斤，取得了明顯的經(jīng)濟效益 。
【羅氏蝦能放冰箱保鮮嗎】羅氏沼蝦是一種生長速度快，食譜廣，營養(yǎng)豐富的經(jīng)濟蝦類，體型大，最大可40厘米，羅氏沼蝦重600克，原產(chǎn)東南亞一帶 。池塘養(yǎng)殖蝦體多呈灰黃色，不耐低溫，生長適宜水溫為20~34℃，對水體溶氧量要求較高 。羅氏沼蝦為雜食性甲殼動物，偏愛動物性食物，人工飼養(yǎng)的飼料要求粗蛋白含量在37~38%左右，其中動物蛋白質(zhì)含量約占20%，植物蛋白質(zhì)占 17~18% 。剛孵出的羅氏沼蝦體長1.7~2.0毫米，經(jīng)兩個月可長至3厘米左右的小蝦 。放養(yǎng)3厘米左右的蝦種，經(jīng)5個月飼養(yǎng)，平均體重可達30克左 右 。
新鮮羅氏蝦怎么冷凍保鮮 羅氏蝦怎么放冰箱保存
1、需要準備一些廢舊的礦泉水瓶子，然后把新鮮的大蝦裝進去，記得不要裝的太滿，要留出一些空隙，可以讓活蝦在瓶子里自由的呼吸，盡可能的保持住大蝦的新鮮度，然后往瓶子里加入純凈水，裝滿瓶子，擰緊瓶蓋，放到冷凍室就可以了，要吃時候就把礦泉水瓶拿出來，用剪刀把瓶子的外皮剪掉，泡一下水解凍即可 。每次拿一瓶，夠吃一頓的，這樣隨吃隨取，很方便 。
2、取保鮮盒，把新鮮的大蝦均勻的擺在保鮮盒里，重點是擺一層要撒一層白糖，白糖不要太多，只要薄薄一層，撒均勻就可以了，加白糖的目的是鎖住大蝦的水分，還有保鮮提鮮的作用 。裝好后，直接放入冷凍室冷凍就可以了 。
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