柚子可如何吃呢？
柚子性寒、味甘，營養(yǎng)豐富，耐于儲存，有“天然的水果罐頭”的美譽(yù) 。柚子通常剝皮后直接食用,也可以糖漬或煮食，有時也可以剝皮去膜，加到水果沙拉或者蔬菜沙拉里調(diào)味 。柚子皮青澀中稍帶苦味，用來做菜味道獨特 。
哂干的柚子皮還可以用來治療凍瘡 。柚子粒拌絲瓜簡單易做，酸甜可口，能夠治療消化不良等癥狀，是兒童喜愛的佳品 。蜂蜜柚子茶清香可口，綜合了蜂蜜的排毒作用和柚子的美白作用，具有美容養(yǎng)顏的功效 。
柚子可不可以吃
經(jīng)常食用柚子，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能 。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預(yù)防作用 。但是吃柚子也要避開以下三個禁忌 。
1
服避孕藥的女性要禁食：
美國專家稱，研究顯示，柚子會抑制人體酶的代謝，從而影響人體對某些藥物的吸收和利用，其中又以柚子對避孕藥的影響最為突出 。
即婦女服用避孕藥后又食用2-3個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么這個避孕藥是產(chǎn)生不了任何效果的，因為柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收 。
2
脾虛泄瀉者不宜多吃：
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉 。故身體虛寒的人不宜多吃 。經(jīng)常拿柚子來降火，降過頭也會出現(xiàn)拉肚子等癥狀 。脾虛泄瀉是指因脾陽氣虛而致運(yùn)化失常、作瀉 。表現(xiàn)為食后脘腹飽脹、腹瀉、瀉下不消化物、消瘦、乏力 。
脾虛泄瀉為常見的消化道疾病 。脾虛泄瀉證見大便時溏時瀉，遷延反復(fù)，完谷不化，飲食減少，食后脘悶不舒，稍進(jìn)油膩食物則大便次數(shù)增多，尿少或黃赤，面色萎黃，身重胸滿，神疲倦怠，舌淡苔白，脈細(xì)弱 。
3
柚子千萬不能與某些藥品同服，否則失去藥性：
臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變 。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死 。
另外，與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等 。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時 。因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁 。
可以吃柚子嗎？
我本來很愛吃,我老公還經(jīng)常給我?guī)?后來一個同事他是中醫(yī),他這么跟我說我就沒吃過啦
柚子能吃嗎
同時吃柚子的時候還要注意，高血壓患者服藥的時候就不能去吃柚子了 。主要是因為高血壓患者在服用降壓藥期間不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng) 。另外據(jù)醫(yī)生介紹，服用降壓藥時，如果同時吃柚子，就好比服用過量的降壓藥，使血壓明顯大幅下降，甚至可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或中風(fēng)，這樣對我們?nèi)梭w健康威脅是非常大的 。同時在柚子中含有一種不知名的活性物質(zhì)，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高 。影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應(yīng)，甚至發(fā)生中毒，這樣不利于我們健康，是大家應(yīng)該避免的，而且在柚子中含有大量的鉀，腎病患者服用要在醫(yī)生指導(dǎo)下才可以，這是我們吃柚子要小心的 。
吃柚子對我們健康是有好處的，大家服用柚子對健康是有一定好處的，可以幫助我們有效的起到養(yǎng)生作用，特別可以很好的補(bǔ)充維生素，但是吃柚子也不能盲目，我們必須合理吃柚子，這樣才會更有助于我們健康，大家應(yīng)該有所了解 。
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