吃榴蓮會(huì)上火嗎？
果多吃后，確實(shí)會(huì)上火 ?？沙詭字簧街?，只有水果王后才能降服水果之王 。順便我說(shuō)說(shuō)榴蓮：榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果 。產(chǎn)自東南亞諸國(guó)，近年來(lái)，泰國(guó)大力發(fā)展該品種，產(chǎn)量逐年上升 。榴蓮，屬木棉科常綠喬木，樹(shù)高15-20米 。
葉片長(zhǎng)園，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，酥軟味甜，吃起來(lái)有雪糕的口感 。榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素等，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富 。
泰國(guó)人病后、婦女產(chǎn)后均以榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身子 。當(dāng)?shù)厝硕家暺錇椤盁釒Ч酢?。榴蓮周身是寶，其果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品，具說(shuō)其果核的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值更是了得，被產(chǎn)地人視為珍寶 。有些高級(jí)官員出國(guó)訪(fǎng)問(wèn)都要帶榴蓮作為高尚的禮品 。
泰國(guó)曾有這樣一句民諺：“榴蓮出，沙籠脫” 。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣(mài)掉也要飽嘗一頓榴蓮 。據(jù)傳，明朝三寶太監(jiān)鄭和率船隊(duì)三下南洋，由于出海時(shí)間太長(zhǎng)，許多船員都?xì)w心似箭，有一天，鄭和在岸上發(fā)現(xiàn)一堆奇果，他拾得數(shù)個(gè)同大伙一起品嘗，豈料多數(shù)船員稱(chēng)贊不已，竟把思家的念頭一時(shí)淡化了，有人問(wèn)鄭和，“這種果叫什么名字”，他隨口答到：“流連” 。
以后人們將它轉(zhuǎn)化為“榴蓮” 。現(xiàn)廣東地區(qū)的人們也迷上了它，大到超市，小到水果攤點(diǎn)都擺滿(mǎn)榴蓮，真是無(wú)榴蓮不成果攤，銷(xiāo)量一路上升 。但是對(duì)榴蓮的味道卻是存在爭(zhēng)議 。有人贊美它滑似奶膏，齒頻留香，垂涎欲滴，愛(ài)之如命 。
有人感覺(jué)它臭如貓屎，不堪如鼻，繞道而行 。榴蓮的品種有金忱、甲侖、和青尼等，尤以金忱品質(zhì)最好，最為名貴 。購(gòu)買(mǎi)榴蓮時(shí)一定要先問(wèn)清品種，不要用金忱的價(jià)買(mǎi)了甲侖或青尼 。成熟后自然裂口的榴蓮，時(shí)間不能太久，當(dāng)嗅聞時(shí)有一股酒精味時(shí)，一定是變了質(zhì)了的，千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi) 。
未開(kāi)口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣 。當(dāng)購(gòu)買(mǎi)未成熟的榴蓮，回家用報(bào)紙包住，點(diǎn)燃報(bào)紙，待燃完后再另用報(bào)紙包好，放在溫曖處，一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟，想吃時(shí)提起來(lái)在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開(kāi)即可食用 。
初吃者可用軟物塞住鼻子，只找口中的感覺(jué)，千萬(wàn)不要嗅聞其味，三、四次后您再大膽地嗅聞，那時(shí)您感到只有醉人的芳香 。
吃榴蓮會(huì)上火嗎？
這個(gè)是大熱的食物,吃了特別容易上火的,而且現(xiàn)在夏天更不適合吃的,要多喝水,吃點(diǎn)去火的水果,如西瓜,梨子,哈密瓜等 。
吃榴蓮上火嗎?
榴蓮吃多會(huì)上火
很多熱帶水果的含糖量非常高，比如榴蓮的含糖量超過(guò)15% 。起痘痘通常與吃過(guò)多高糖和高脂肪的食物有關(guān) 。因此，易長(zhǎng)痘痘的人應(yīng)該少吃榴蓮、菠蘿蜜等高糖水果 。
1、一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀 。
2、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘 。
3、榴蓮中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸 。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成 。
擴(kuò)展資料：
榴蓮的功效
1、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)肌體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源 。
2、榴蓮補(bǔ)益價(jià)值相當(dāng)高，有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用 ?？芍涡母估渫础⑽竿匆约捌つw病 。用它來(lái)燉雞湯，又香又鮮甜，對(duì)體弱、怕寒的老人最滋補(bǔ) 。病后及婦女產(chǎn)后也可用來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體 。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統(tǒng)的食療秘方 。
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