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藍(lán)莓怎么直接吃( 二 )


10、藍(lán)莓優(yōu)格:小孩子們都愛不釋手,用霜淇淋盛杯裝滿低脂香草霜淇淋或優(yōu)格 。當(dāng)霜淇淋外表略為溶軟時(shí),將新鮮或凍藍(lán)莓放上去即可 。如使用的是小型藍(lán)莓或野藍(lán)莓,因其顆粒較小,則效果更佳 。
藍(lán)莓吃起來酸甜可口,讓人吃了一次還想著下一次,不僅美味可口,而且對(duì)人的健康有很大的幫助,但是無論藍(lán)莓怎么吃都不要做的太甜,防止讓藍(lán)莓原有的味道和營(yíng)養(yǎng)流失掉,營(yíng)養(yǎng)師建議:心臟病患者可以多吃一些藍(lán)莓,這樣對(duì)病情的緩解能起到一定的作用 。
藍(lán)莓不洗能直接吃嗎
藍(lán)莓不洗不能直接吃 。藍(lán)莓在生長(zhǎng)過程中,表皮可能有灰塵和農(nóng)藥殘留,因此藍(lán)莓要用流動(dòng)的水沖洗,確保藍(lán)莓清洗干凈后再吃,以免出現(xiàn)食物不潔,導(dǎo)致身體不適的情況 。藍(lán)莓又名篤斯、黑豆樹、都柿、甸果、地果、龍果、蛤塘果、訥日蘇、吉厄特、吾格特等,為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木 。
藍(lán)莓分為兩種:一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,富含花青素;第二種是人工培育藍(lán)莓,能成長(zhǎng)至240 cm 高,果實(shí)較大,果肉飽滿,改善了野生藍(lán)莓的食用口感,增強(qiáng)了人體對(duì)花青素的吸收 。
【藍(lán)莓怎么直接吃】全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種,主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓 。

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