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西梅怎么洗最干凈( 二 )


金西梅怎么洗
金西梅不用洗 。是即吃食品 。
金西梅 , 是用新鮮的西梅去掉紫色果皮、去掉果核 , 然后經(jīng)過適當(dāng)腌制糖化反應(yīng) , 就會呈現(xiàn)其顏色鮮艷通透的金粉色 , 售價85元四盒 , 共一斤 , 有30個左右 , 喜歡甜食的 , 可以當(dāng)零食吃 , 比蜜餞脆甜 。
西梅 , 是薔薇科李屬植物 。
落葉喬木 , 高6至15米 , 樹冠寬卵形 , 樹干深褐灰色 , 開裂 , 
枝條無刺或稍有刺;老枝紅褐色 , 無毛 , 皮起伏不平 , 當(dāng)年生小枝淡紅色或灰綠色 , 有縱棱條 , 幼時微被短柔毛 , 以后脫落近無毛 。冬芽卵圓形 , 紅褐色 , 有數(shù)枚覆瓦狀排列鱗片 , 通常無毛 。葉片橢圓形或倒卵形 , 長4至10厘米 , 寬2.5至5厘米 , 先端急尖或圓鈍 , 稀短漸尖 , 基部楔形 , 偶有寬楔形 , 邊緣有稀疏圓鈍鋸齒 , 上面暗綠色 , 無毛或在脈上散生柔毛 , 下面淡綠色 , 被柔毛 , 邊有睫毛 , 側(cè)脈5至9對 , 向頂端呈弧形彎曲 , 而不達(dá)邊緣;葉柄長1至2厘米 , 密被柔毛 , 通常在葉片基部邊緣兩側(cè)各有一個腺體;托葉線形 , 先端漸尖 , 幼時邊緣常有腺 , 早落 。花1至3朵 , 簇生于短枝頂端;花梗長1至1.2厘米 , 無毛或具短柔毛;花直徑1至1.5厘米;萼筒鐘狀 , 萼片卵形 , 萼筒和萼片內(nèi)外兩面均被短柔毛;花瓣白色 , 有時帶綠暈 。核果通常卵球形到長圓形 , 稀近球形 , 直徑1至2.5厘米 , 通常有明顯側(cè)溝 , 紅色、紫色、綠色、黃色、常被藍(lán)色果粉 , 果肉離核或粘核;核廣橢圓形 , 頂端有尖頭 , 表面平滑 , 起伏不平或稍有蜂窩狀隆起;果梗長約1.2厘米 , 無毛 ?;ㄆ?月 , 果期9月 。
西梅普遍外觀強(qiáng)壯 , 長勢茂盛 。如果水分與肥料充足 , 1年生枝條平均生長量達(dá)1m , 定植4年后樹干高達(dá) 3.5m , 冠幅可達(dá) 2.5m 。西梅的萌芽力較高 , 成枝力較低 , 易形成花芽 , 花芽可占到總芽數(shù)的2/3以上 , 一般1年生枝即可形成大量花芽 。多數(shù)品種自花結(jié)實 , 定植后第2至3年結(jié)果 , 且坐果率較高 。以短果枝、花束狀果枝結(jié)果為主 , 4年后普遍進(jìn)入盛果期 。西梅抗寒、抗旱、適應(yīng)性強(qiáng) , 基本能避開北方的晚霜危害 。即使在遭遇晚霜的年份 , 有些品種也能保持較高的結(jié)果率 。

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