13、制作過程 1 超市買回的干黃豆先用冷水浸泡一個晚上 ， 讓其吸夠充足的水分 2 打豆?jié){前先用量杯量一量共有多少杯黃豆以便按比例調制石膏水 3 用攪拌器將水和黃豆按21的體積比打成豆?jié){ ， 即1量杯黃豆配2量杯水黃豆打的 。
14、對于豆花的制作 ， 其實并不難 ， 下面我就把我用了十幾年的豆花制作配方 ， 給大家分享一下 ， 讓你自己在家就能做上一鍋爽滑的豆花按照我給的步驟和方法 ， 一步步的去進行操作就可以了 ， 一定會讓你一學就能懂的制作材料黃 。
15、水的話可以用礦泉水瓶或者一些量杯比如米杯來確定克的話也可以用奶粉勺子 ， 不過不同奶粉勺子的容量不同 ， 買的時候可以問銷售員容量多少當然 ， 如果身邊有其他可以用的工具也行 ， 總之 ， 人的創(chuàng)造力是無窮的 。
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