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2.苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
3.苦瓜中的有效成分可以仰制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。
4.苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。
苦瓜煮水喝有什么功效
以下是苦瓜煮水喝的功效：
第一：促進(jìn)食欲幫助消化
研究發(fā)現(xiàn) ，經(jīng)常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用，這樣食欲也會(huì)越來越好，另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內(nèi)外痔瘡也有很好的治療效果。
第二：降血糖
現(xiàn)代科學(xué)家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物，這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的降低血糖含量，對于很多糖尿病患者來說，是一個(gè)巨大的福音。
第三：美容養(yǎng)顏
據(jù)悉，苦瓜片泡水喝在進(jìn)入身體之后能夠促進(jìn)傷口的愈合以及皮膚新生，同時(shí)還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力，對于一些斑點(diǎn)還有青春痘等都有著很好的治療效果。長期將苦瓜片泡水喝，皮膚會(huì)越來越細(xì)膩，具有非常不錯(cuò)的美容效果。

擴(kuò)展資料：
苦瓜的功效：
1、降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜漿汁后，可使血糖明顯降低；
2、促進(jìn)飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開胃；所含的生物堿類物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；
3、防癌抗癌：苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用
參考資料：苦瓜的功效--人民網(wǎng)
苦瓜可以煮水喝嗎有什么功效

苦瓜可以煮水喝。功效：
1、具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。
2、主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥 ?？喙现笏料雌つw ，可清熱止癢祛痱。苦瓜、雞蛋同食能保護(hù)骨骼、牙齒及血管，使鐵質(zhì)吸收得更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。
3、美容作用 ?？喙夏茏虧櫚尊つw ，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。
4、吃苦瓜防治青春痘；
5、促進(jìn)飲食；
6、消炎退熱；
7、防癌抗癌；
8、降低血糖。
禁忌：
1、脾胃虛寒者不宜生食，食之令人吐瀉腹痛；
2、孕婦不宜；
3、不要一次吃得過多。