【紫菜含碘嗎】
紫菜含碘，紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)的成分高達(dá)25%~50%，所以在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣闊的前景 。
紫菜屬物種雖然在寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域均有分布，但亞熱帶至溫帶海域的物種多樣性豐富 。紫菜在中國(guó)的地理分布也遵循這個(gè)規(guī)律，主要分布在黃渤海到東南沿海的潮間帶，另外，也有少數(shù)紫菜物種分布在臺(tái)灣和海南島沿海，且它們的分布具有區(qū)域性特征 。
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