用料 五花肉500g 酸菜750g 海鮮干若干 紫菜少量 牡蠣100g 酸菜火鍋的做法 燒水，水熱后五花肉整塊入鍋煮，可以放蔥段，滴入少量料酒大火燒開，文火燉1小時時間充?？啥辔幕馃跣?，雖然麻煩，但是味道正，隨后取出切片 。
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