15、冰箱，3天沒事 。
16、1如果是未煮熟的大米，可以在冷凍室存放12到18個月，不過口感也會隨之變差，而且質(zhì)地會變的比較硬大米是不建議放到冰箱里面進行冷凍的，這樣會影響米的質(zhì)量2大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%8%，脂肪13% 。
17、為了防止大米生蟲，可以將花椒大料等以干凈的布包裹起來，分多處裝入米中如果大米已經(jīng)生蟲，可以用簸箕顛簸，將蟲簸去，或者將米攤曬，使蟲趨光爬出回答我要問的是大米飯可冷凍保存多久為好提問建議你 。
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