最后把它放進(jìn)干燥無(wú)味的密閉的鐵桶內(nèi)再將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉，使用此法應(yīng)注意貯存期六個(gè)月以?xún)?nèi)者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效貯藏期超過(guò)半年者，以冷凍 。
這樣最長(zhǎng)可以放上差不多一年不過(guò)，冷藏室里取出來(lái)的茶葉，不能馬上打開(kāi)來(lái)喝，要放上一天，等它習(xí)慣了室溫再打開(kāi)這種方法最簡(jiǎn)單，也可以很好地保存明前茶的翠色水分烏龍茶紅茶茉莉花茶不用存在冰箱里，只要放在 。
冷藏將茶葉冷藏更長(zhǎng)時(shí)間茶葉具有很強(qiáng)的吸附性，很容易吸附空氣中的異味，所以在儲(chǔ)存過(guò)程中要防潮防霉防異味有些茶，如綠茶清香型烏龍茶，溫度低，存放時(shí)間長(zhǎng)1茶葉在空氣中，受到水分茶葉干燥度環(huán)境濕度 。
【冷藏茶葉需要注意什么】花茶不建議長(zhǎng)期保存，較宜隨喝隨買(mǎi)短期保存可密封后放入冰箱冷藏室凡冷貯茶葉沖泡前應(yīng)提前三四個(gè)小時(shí)取出，逐漸升溫，這樣可以保證沖泡出的茶湯的口感因此每一種茶葉在冷貯保存時(shí)，以每半斤分出一兩為標(biāo)準(zhǔn)分成大小包 。
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